I dolcificanti a zero calorie davvero ingannano l’organismo

//I dolcificanti a zero calorie davvero ingannano l’organismo

I dolcificanti a zero calorie davvero ingannano l’organismo

i dolcificanti a zero calorie davvero ingannano l’organismo e quindi rallentando il metabolismo alla fine fanno ingrassare?

Certamente il dolcificante calorico non rallenta il metabolismo, però è vero che in un certo modo inganna l’organismo che si aspetta l’arrivo di zucchero da dover prontamente metabolizzare. Il problema del dolcificante non è questo, ma piuttosto il fatto che non disabitua al dolce e non ne fa passare la voglia. Sarebbe più opportuno consumare meno dolciumi, indipendentemente da come sono dolcificati, per diversi motivi: 1) l’abitudine al dolce genera continuamente voglia di dolce perché è un comportamento geneticamente determinato negli animali: dolce è nutrimento. 2) il consumo di un biscotto dolcificato con edulcoranti acalorici ci induce a consumarne di più perché più leggero. Non avrà zucchero, tuttavia conterrà amidi, grassi e calorie.

2017-03-02T15:13:29+00:00
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